01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ハンバーグにえびフライ、えびクリームコロッケにてりやきステーキ。洋食屋 キッチン 秀のランチには、ひと皿でいくつかの主役を楽しめる組み合わせがあります。ハンバーグとえびフライ、またはえびクリームコロッケを選ぶほか、てりやきステーキにチキンカツを合わせる形も。ライス・サラダ・スープ付きで、あれもこれも食べたい気分に応えてくれます。
実際に秀弁当を頼んだ人は、えびフライ、牛肉のてりやきステーキ、ハンバーグ、えびクリームコロッケに、サラダ・ライス・スープが並ぶ内容を楽しんでいます。その人の印象では、デミグラスソースはどこか懐かしさのある味わいで、ステーキのたれは甘さも濃さもほどよく、えびフライは開いて揚げる昔ながらのスタイル。いろいろ少しずつ食べたいなら秀弁当、好きな組み合わせを選びたいならコラボランチと、選び方が分かれているのも魅力です。
単品の主菜なら、シチューハンバーグも候補に。食べた人は、ごぼうやにんじん、ブロッコリー、じゃがいもといった野菜の甘みや香ばしさ、ハンバーグの豚肉の甘み、シチューのデミグラスの旨みを挙げていました。サラダ付きで、ライスセットも案内されているので、洋食らしいひと皿を食事としてしっかり楽しみたいときに。
飲み物には、ビールやワインのほか日本酒もあります。ランチに赤紫蘇チューハイを頼んだ人は、揚げ物によく合うさっぱりした飲み口だったと記しています。揚げ物を中心に選ぶ日には、その感想を手がかりに一杯を合わせてみるのもよさそうです。








